Reportaje interesante en Quo.

La revista Quo de este mes de Marzo del  2011 trae un reportaje muy interesante sobre adelgazar, a mi entender de lo mejor que he leído ultimamente.

Con el sugerente titulo ¿ Y si tu dieta está equivocada? , ahora la ciencia propone amar la comida en lugar de dejarla.

Dentro del reportaje nos da ideas clave y nuevos puntos de vista que nos hacen reflexionar y comprobamos que la obesidad no es el resultado de la aplicación simplista de una ley termodinamica.

A igualdad de condiciones unas personas acumulan grasa y otras no. El mecanismo de como sucede esto se descubrió en el 2002.

También se ha descubierto que al contrario de lo que la gente se cree, a las personas obesas la comida nos gusta menos que a las personas delgadas, lo que explica que consumamos mas cantidad para lograr estimular en el cerebro los mismos centros de placer que las personas delgadas. Estas comiendo menos sienten placer antes por lo que el cerebro envía la señal de satisfacción antes.

El reportaje tiene muchos mas conceptos interesantes e ideas novedosas que hacen muy recomendable su lectura.

Related Posts :

Deja un comentario