Especial Dietas Thermomix ( 5 CREMAS VEGETALES)

1. CREMA DE ZANAHORIAS
500 grs zanahoria
100 “ patatas
150 “ cebolla
50 “ apio
50 “ margarina light vegetal
250 “ leche desnatada
200 “ agua
Sal y pimienta al gusto

2. CREMA DE TOMATE
1 Kg de tomates
200 grs de cebolla + 1 diente ajo (al gusto)
150 “ de patatas
50 “ aceite de oliva
1 zanahoria y apio
Sal, nuez moscada o pimentón al gusto

3. CREMA DE PUERROS
300 grs puerros
200 “ patatas
200 “ cebolla
50 “ margarina light
400 “ leche desnatada
Sal, nuez moscada

4.CREMA VEGETAL
300 grs de judias verdes
100 “ zanahoria
200 “ cebolla
2 pimientos verdes
200 grs acelgas
200 “ patatas
50 “ aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto


5.CREMA DE CALABACIN
800 grs de calabacín
200 “ cebolla
200 “ patatas
apio y 2 puerros
50 grs margarina light
200 “ leche semidesnatada


Elaboración de las Cremas Dieta Thermomix:
Velocidad 3 ½ hasta el punto que le agrade o si lo prefiere más fino y cremoso, velocidad 8-9, 10 segundos, es preferible después de la cocción